terça-feira, 29 de dezembro de 2009

Momento Moscatel de Natal

Em 2007, o Natal foi comemorado aqui em casa. A família reuniu-se em torno de uma mesa decorada, com toalha de estrelas, luzinhas coloridas, guardanapos dourados, folhinhas de cipreste e hortênsias. Tudo regado a uma novidade por aqui: espumante moscatel. Compramos várias garrafas de Terra Nova Moscatel e o encontro de família teve gostinho de uva verde e muitas risadas. Os marcadores de taças com pedrinhas coloridas tilintavam em todos os lados da sala.

Neste ano, minhas irmãs e eu nos reunimos na casa dos meus pais, para celebrar a data natalina. Combinamos de levar muita moscatel para a Ceia. Compramos garrafas da Salton, minha irmã contribuiu com a Moscatel da Garibaldi e a mami também comprou ótimos exemplares da bebida. Meu cunhado acabou levando demi-secs, que também foram servidos e apreciados com os outros, antes e durante a Ceia de Natal. Mas, bem, só entre nós, não é a mesma coisa. Só o espumante moscatel tem aquele gostinho fresco de uva verde, com um leve cítrico no final.

Tender com calda de abacaxi, peru bem suculento com farofa de castanha e filés ao molho madeira e molho de nata. A ceia estava maravilhosa e talvez até combinasse com outros vinhos. Pra nós, o espírito de Natal combina com o carinho, a generosidade e o adocicado da uva moscatel. Talvez por isso, o momento mais engraçado foi a abertura dos presentes. Meu cunhado recebeu um Moscatel Premium da Valduga. Ele nos olhou e disse, como se tivesse adivinhado o pensamento: Comigo, vocês erraram o pulo. Esse não vai pra geladeira agora.

Bem, então, ele também sabe que só um Moscatel é um Moscatel. Os outros são meio, demi, assim.

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